大家有爱吃甜品的吗?这个年已经彻底结束了,春天好像已经来啦,我今天这边有20度,暖气都关了,这样的天气最适合来个甜品了!
今天的甜品是多芒小丸子,我很爱吃芒果,芒果与甜品真的很搭,来吧一起学学,回头还能招待朋友!颜值味道都非常好!
所需食材:
小芒果芒果三个(大的一个)
牛奶250g
白糖、西米、小丸子适量
所需工具:
料理机(打碎芒果)
制作方法:
1,芒果去皮,切成小粒备用(把不好看的丁选出来,一会放到料理机里)。
2.锅里烧水,一定要等水煮开,加入西米。每次水煮沸后,都加几次冷水,直到西米没有白心。(如果有白心盖上锅盖闷一会)
将煮好的西米用冷水冲洗,这样不会粘。
3.煮丸子,丸子浮起来就熟了。放旁边备用
4.用料理机将牛奶、白糖,芒果一起打成碎。
5.然后把煮好的西米,丸子,芒果放进芒果泥里中。好啦完成啦!
如果想吃冰的,打碎时放两块冰,或者把牛奶冰一下。
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