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杂蔬芝士花环面包

2017年3月6日12:38 未解之谜网

有爱吃面包的吗?今天来一个高颜值的杂蔬火腿配芝士面包,看长得像不像花环?味道真的很不错,上面放了草莓搭配了一下,是不是特别好看啊!

做面包发酵最重要啦,所以一定要有耐心!

所需食材:

高筋面粉200克

低筋面粉50克

牛奶135克

白糖35克

盐3克

鸡蛋液25克

酵母2.5克

黄油25克

所需工具:

烤箱、面包机

制作方法:

1.除黄油以外,放面包机揉一个程序之后加入黄油再揉一个程序

面团揉出膜发酵至两倍大

2.发酵好的面团取出排气滚圆,盖住保鲜膜松弛15分钟

3.把蔬菜粒热水加热一下,挤干水,切火腿肠

4.将面团擀成长方形,撒蔬菜粒、芝士,不要放太多,内部放多感觉面包湿湿的

5.卷成长条状,捏紧收口

6.切成八份,具体根据自己面团长度

7.模具刷些油,切口朝上,排入中空模具!

8.放入烤箱二次发酵两倍大,拿出来刷上鸡蛋液,可以挤点沙拉酱或者撒马苏里拉芝士碎依自己喜好来吧!

9.烤箱180度烤25分钟,纸模的只要烤15-18分钟即可。下火比上火低5-10度,底下就不会焦。

看会拉丝,是不是很漂亮?而且味道真的不错!

吃不完的放凉后装起来,放在外面会变的很干!

(必须)

(必须,保密)

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