热狗之于欧美人士，就像台湾滷肉饭一样亲民的存在，因此热狗给人的印象就是“平价、美味、随手可得”。但如果今天一份热狗要价100澳币(约台币2400元)你会不会想掏钱、吃吃看是什么味道呢？
（我猜是心痛的味道...）
“怎么可能？这么贵的热狗根本就是热狗界的胡x张吧？”有这种想法的人，先把因为惊讶而张太大的下巴关起来...这世界上还真有这么贵的热狗！
在澳洲美食节(Good Food and Wine Show)上，由世界知名的高级芥末酱公司Maille所推出的这款澳洲牛肉热狗堡Haute dog，一份真的就要卖你100澳币！
相信密友们看完上面这两张热狗本人的照片，会在心中os：这热狗堡看起来很平常啊！到底是在贵尛？
除了热狗堡本身，是使用澳洲草饲安格斯牛肉香肠以及奶油餐包，这两样看似不怎么稀奇的食材组成外，其实它贵的原因是...
是上面这白白黄黄、看起来黏稠浓厚的液体...
这是Maille公司研发自制的第戎黑松露芥末酱(Dijon black truffle mustard)，以第戎芥末籽酱加上“产自法国中部偏西南的佩里戈尔(Périgord)的顶级松露”加上法国勃艮第的夏布利白葡萄酒，混合而成的芥末酱。
这样一小瓶芥末酱就要100澳币(约台币2400元)！据说味道非常温醇香浓，松露的特殊香气还有葡萄酒的淡淡果香，搭上芥末酱的酸味后，变得非常协调。
突然觉得...热狗堡跟芥末一样价钱...那不就是买芥末酱送热狗堡？一样都是100澳币，但沾在热狗堡上那些芥末酱的份量那么少...我干嘛不直接买整瓶芥末酱就好？买整瓶回去想怎么沾就怎么沾啊！
