夏天天气这么热,一定要喝个冰冰凉凉饮料才行,啊饮料里的冰块一定要给他大把大把得加下去才对!但是,每到夏天,政府机构都会开始抽查冰品店、饮料店,看看有没有达到卫生标准~
最常听到的,就是冰块被验出大肠桿菌超标了啦!每次看到类似新闻,都会心头一惊,“挖里咧~我整个夏天吃下去的冰块,多到可以盖101了吧!”没想到竟然又被验出大肠桿菌超标?啊有些店内环境看起来明明很干净啊?到底是哪个环节不干净内?
登愣!脏脏的主因就是…“制冰机”!
国外知名论坛reddit上,有位在餐厅工作的网友,po出一张可怕的照片!她在清理制冰机时,用纸巾擦拭机器内部,没想到竟擦出了这些黑麻麻、黏答答的污油,实在有够可怕的啦!
有其他也在餐饮业、饮料店、酒吧工作的网友表示,如果忽视制冰机的清洁,这是餐饮业很常见的情况!很多业者常常忘了清理制冰机内部,长久下来,要擦出污油、灰尘还是霉菌,都不难啊…
我的天天天啊!密友们下次如果买手摇饮料,或是去餐厅用餐,一定要记得询问店家,是不是有定期清理制冰机唷!不然,这饮料喝进肚子里…绝对不是好事呀!