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不只地中海饮食,研究:地中海生活也是长寿关键

过去科学家认可的长寿关键主要关注饮食,着重原型食物的地中海饮食时常受推崇,但最近新研究发现,不只饮食,地中海生活也是重要因素,可大幅降低死亡风险。

所谓地中海生活,是指休息、社交、运动三大项。发表于《梅奥诊所学报》的研究定义包括与亲友聚餐、花时间品尝食物、充足休息和睡眠、保持牢固社交关系及定期运动,评估项目更全面,更能反映帮助健康老化的生活模式。

研究者为西班牙马德里自治大学 (UAM) 和哈佛大学陈曾熙公共卫生学院 (Harvard T.H.Chan School of Public Health),使用英国生物银行 (UK Biobank) 110,799 名年龄 40~75 岁的调查问卷,根据参与者是否遵循地中海式饮食评分,包括饮食方式,如限制盐分或喝健康饮料,以及社交习惯、运动和休息状况。

九年后 11 万人有 4,247 名死亡,2,401 人死于癌症,731 人死于心血管疾病。最遵循地中海生活的人死亡风险最低,地中海生活的英国成年人死于任何原因的风险低 29%,死于癌症的风险低 28%,患心血管疾病的风险也较低。

负面社交关系反而有害健康

社交习惯与欢乐为一大项,原因是负面社交关系有害健康。科学家一直认同社交对健康有很大好处,但如果关系不良,反而导致血压升高、细胞老化加速等健康风险,建议不良友谊应该改善,不然就剔除,或转至更远的社交圈。

研究人员表示,健康社交关系包括与家人和朋友聚餐,目的是获得快乐,休息也很重要,许多地中海国家人民喜欢午睡,并重视每晚睡足 6~8 小时原则。

运动也不过度,最近发表于《欧洲预防心脏病学》期刊研究指出,每天只需走 3,967 步就足够降低各种原因造成的过早死亡风险,每天走 2,337 步就能降低心血管疾病死亡风险,参与者平均年龄为 64 岁。新研究显示,老年人从事无压力轻度有氧运动如散步或瑜伽,也会增强大脑前额皮质活动,短期加强认知功能。

研究员表示,地中海生活是种传统健康文化,虽然许多研究确定地中海饮食和健康的益处,但地中海以外研究却很少,这研究发现非地中海人也能受益于地中海生活,让自己老年更健康长寿。

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