饮用太热的咖啡被指对身体有害。
于寒冷天气喝热饮再普通不过，但饮品太热可能病从口入。
不少人认为，将太热的饮品喝下肚有损健康，实际上涉及何种风险，各方众说纷纭。世卫组织下属跨政府机构、国际癌症研究机构（IARC）今日表示，综合逾千项研究得出的结论是，喝非常热的饮品可能引起食道癌等癌症。
IARC负责人表示，问题并非出在饮料本身，而是饮用时温度之高低，举例，喝咖啡或有助预防肝癌等癌症，但不建议饮用摄氏65度以上的咖啡。
饮用太热的咖啡被指对身体有害。
于寒冷天气喝热饮再普通不过，但饮品太热可能病从口入。
不少人认为，将太热的饮品喝下肚有损健康，实际上涉及何种风险，各方众说纷纭。世卫组织下属跨政府机构、国际癌症研究机构（IARC）今日表示，综合逾千项研究得出的结论是，喝非常热的饮品可能引起食道癌等癌症。
IARC负责人表示，问题并非出在饮料本身，而是饮用时温度之高低，举例，喝咖啡或有助预防肝癌等癌症，但不建议饮用摄氏65度以上的咖啡。
