巴西拉夫拉斯联邦大学和荷兰乌特勒支大学医学中心，近日联合发表一份名为“进食时使用智能手机增加热量摄入”的研究报告，其结果显示，在吃饭的时候玩手机，会让人比专心进食时多摄入15%卡路里，导致体重增加。
研究显示，人们在吃饭时边滑手机摄取的热量，会比专心进食时还要多。
这份研究邀请62名年纪介于18至28岁的受测者，并安排进行3次试验。第一次专心进食、第二次边进食边滑手机、第三次进食时看报章杂志，在测试过程中，受验者可以自行选择要吃什么食物，包括健康食品、饮料和巧克力等，直到他们吃饱为止。
研究结果显示，在专心进食时，受测者平均摄入热量535卡路里；边进食边滑手机时，平均摄入591卡路里，其中体重超重的受测者更摄入高达平均616卡路里，而当受试者边吃边玩时，甚至会比专心进食时多吃10%的高脂肪食品；另外，边吃饭边看报章杂志，也会比专心进食时摄入更多热量。
对此，该研究报告的主要作者萨捷罗尼莫（Márcio Gilberto Zangeronimo）解释：“智能手机和平板电脑已经成为人们进食时主要的干扰因素，包括儿童也会受影响，这些令人分心的事物会阻碍脑部正确得知人们摄入的食物数量。因此，关注手机如何影响人们进食的选择，具有重要意义。”
报道指出，这份研究报告将会刊登在美国学术期刊《生理学与行为》（Physiology and Behavior）上。
