过年买的香菇，到现在还有几个没吃，再不吃就要坏了，怎么快速又好吃的处理了呢？
来一个香菇蒸蛋好啦！一个香菇放一个鹌鹑蛋是正好的，菌类有特有的香味儿，味道棒棒的！
而且做法特别简单！只要5步！
所需食材：
香菇（差不多大小的）、鹌鹑蛋6个
调味品（耗油等）
所需工具：
其他不多说，蒸锅要有
制作方法：
1.香菇洗净，去根部
2.香菇撒上盐
3.香菇中打入鹌鹑蛋
4.上锅蒸15分钟左右
5.出锅后被我恶搞的不好看啦！我本来想挤个造型出来的……（红色是番茄酱）好丑，哈哈咋办？
话说以后还是不要瞎创意了，出锅后倒点耗油、香油撒点香葱吧！这样看起来是不是更好看？
这样的香菇还能蒸肉，是不很简单？
