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日式土豆可乐饼!简单清新一起来喝下午茶吧!

2017年2月18日17:08 未解之谜网

    有许我朋友说家里没有烤箱,这次就带来一个无许烤箱的的土豆饼,味道是真不错,喜欢的就来看看吧!

    所需食材:

    大土豆一个

    各种蔬菜粒(我买的是超市现成的)

    调味料(盐、胡椒粉、沙拉酱)

    所需工具:

    蒸锅

    制作方法:

    1.土豆洗净削皮切片,上锅蒸熟(蒸的太烂,不然太软了,我蒸的有些烂了,大家蒸的时候加个保鲜膜)

    2.准备蔬菜粒、放热水煮熟,沥干水分,一定要沥干了

    3.蒸好的土豆放碗里捣成泥,不用太碎,差不多就行了,与蔬菜粒混合均匀

    调味吧:放点盐、黑胡椒、沙拉酱拌好

    4.取一团做造型吧!我这个太湿了……所以不好做形状。

    做好造型后放面粉滚一圈

    鸡蛋液里滚一圈

    再面包糠里滚一圈

    5.开炸!放油锅炸至表面金黄,本来就是熟的,不要炸太久

    还能做鲜虾可乐饼

    还能做鹌鹑蛋可乐饼

    (必须)

    (必须,保密)

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